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Aperitif-Essig Mango 250ml

Gerne zu Salat und Obstsalat und zu asiatischen Gerichten

Sofort lieferbar
Das süße Fruchtfleisch des Mango macht dieses Obst seit den fünfziger Jahren in Europa sehr beliebt, auch wenn die Bäume hier kaum fruchtbar aufgezogen werden können. Die meisten Mangos sind deshalb aus heißen Regionen importiert etwa Indien.
Es gibt über 1000 Sorten des bis zu 35 Meter hohen immergrünen Mango-Baumes. Entsprechend vielfältig ist die Mangofrucht, die in jeglicher Form doch immer sehr aromareich ist. Obendrein sind sie gut verdaulich und reich an Vitamin C.
Weil die Frucht druckempfindlich und deshalb schwierig zu lagern und zu transportieren ist, findet man den Mango in der mitteleuropäischenKüche zumeist in verarbeiter Form, etwa als Saft oder Chutney - oder eben als Essig.

Geschmack: Die Mango-Frucht ist süßlich und aromareich.
Dieser Essig wird gerne bei der Zubereitung wird neben der Anwendung bei Salaten auch gerne zur Verfeinerung von asiatischen Gerichten verwendet.
Aperitif-Essige sind so mild, dass man sie verdünnt (Mischungsverhältnis 1 zu 7 Teilen) auch trinken kann. Manche trinken die Aperitifessige auch als Appetitanreger vor dem Essen in einem winzigen Schluck. Aber in erster Linie sind sie als Dressing gedacht. Sparsam verwenden, da sie sehr intensiv sind.
Unser Essig ist wunderbar für den eigenen Bedarf geeignet - aber natürlich auch ein attraktives Geschenk zum Mitbringen!
Unsere Empfehlung zur Lagerung: Der Essig wird in einer Flasche aus dunklem Glas geliefert. Wir empfehlen obendrein, den Essig trocken, dunkel und verschlossen zu lagern.
Das abgebildete Salatbesteck und die Früchte dienen der Dekoration und sind nicht Teil des Lieferumfangs.

Nährwertangaben je 100 g
Aromatisierte Obstessigzubereitung 5% Säure
Zutaten: Obstessig 50%, Zuckersirup, Sanddornfruchtsaftaroma 4%, Wasser, Mangofruchtsaftaroma 5%, Aroma, Antioxidationsmittel (Kaliumdisulfit).

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 168 kcal/711 kJ
Fett 0,2 g
davon ges. Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 37,3 g
davon Zucker 37,3 g
Eiweiß 0,4 g
Salz 0,0 g

Hersteller:
Caritas München-Freising e.V.
Wendelstein-Werkstätten
D83064 Raubling

Herkunftsland: Deutschland

local_shipping In Deutschland versandkostenfrei ab 70 Euro    thumb_up Kundenbewertungen 4,9 von 5    star_outline Käuferschutz von TrustedShops    favorite_border Unterstützen Sie soziale Werkstätten

Produktionformationen

Artikelnummer: 1007.0032.02
30,00 €/Liter
Maße: ca. 4.5 x 4.5 x 22 cm

Das Produkt verfügt laut Hersteller über folgende Eigenschaften:
Hergestellt in einer Werkstatt für Menschen mit Behinderung
Made in Germany

Hinweise

Alle Dinge, die Sie bei entia finden, werden in anerkannten Behindertenwerkstätten oder anderen gemeinnützigen Projekten angefertigt. Sie werden häufig von Hand bearbeitet, was ihren Reiz und auch Wert erhöht. Kleine Abweichungen in Material, Farbe, Gewicht und Größe sind deshalb aber nicht immer auszuschließen.

Unternehmen, Behörden, Vereine:

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